
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 404717
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Intensiivinen, mustasävytteinen, maanläheisen mehevä ja muheva, tiivisluonteinen tuoksu. Täyteläinen, aromeiltaan tuoksua myötäilevän intensiivinen ja nuorekas maku. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, paahteisuutta, hentoa savua ja paahteisuutta. Tuhdit, mutta varsin pehmeät tanniinit antavat makuun napakkuutta. Kokonaisuus jättää pitkän, suuta hieman kuivattavan jälkivaikutelman.