Ukrainalaiset ravintolat hurmaavat Lontoossa
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Alkon tuotenumero: 527747
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kalat ja äyriäiset. Esimerkiksi graavattuna tai savustettuna.
Suositeltu reseptiAvoin, vihertävänsävytteinen, varsin runsas tuoksu. Siitä voi erottaa valkoherukkaa, karviaista, raparperia sekä mustaherukkapensaan lehteä. Keskitäyteläinen maku on kuiva, jäntevä ja runsaan hedelmäinen. Maku seuraa tuoksun aromaattista tyyliä. Viinissä on terhakka sitrusmainen hapokkuus joka yhdessä kevyen mineraalisuuden kanssa tuo makuun mukavaa särmikkyyttä. Kokonaisuus jättää tiiviin, herukkaisen, sitruksisen ja hennon mineraalisen jälkivaikutelman, joka viipyy suussa ja nostaa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset