Arvio

Erittäin avoin ja rehevän aromaattinen, kesäinen tuoksu. Siinä on karviaista, raparperia, runsasta herukkaisuutta ja yrttejä. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit erittäin tarkasti. Viinissä on lisäksi passionhedelmää ja mineraalisuutta. Hyvin rapsakaksi maun tekee reilu sitruksinen hapokkuus, joka kannattelee viiniä erittäin pitkään, tuntuvasti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat, esimerkiksi savustetut kalat ja runsaat äyriäisruoat.