Arvio

Tuhti ja avoin, intensiivisen aromikas tuoksu. Mustien marjojen, karhunvatukan, mustaherukan ja mustikan lisäksi viinistä voi erottaa kuivattujen hedelmien ja kahvinkin vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun tiiviit aromit. Maussa on hieman kuivattua viikunaa, luumua ja taatelia. Makea mausteisuus ja kypsät, pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, paahteisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.