Arvio

Hyvin hillitty, mutta aromeiltaan puhdaspiirteinen tuoksu tuo vienosti mieleen kirsikan, karpalon ja punaherukan. Maku on lähes kuiva, mutta tuoksuun nähden yllättävän leveä ja runsas. Lämminhenkinen kokonaisuus saa ryhdikkyyttä kypsän mansikkaisesta hapokkuudesta ja makeasta mausteisuudesta. Kokonaisuus jättää leveän, muun muassa vadelmaan aromeiltaan vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset pastat ja grillattu punalihainen kala. Myös selkeämakuinen vaalea liha.