Valtravieso Crianza 2014

Punaviini Espanja

Arvio

Mehevä, vivahteikas, hieman kuivattuja hedelmiä, karhunvatukkaa ja hapankirsikkaa aromeiltaan muistuttava, paahteisen mausteinen tuoksu. Runsas, hieman kehittynyt maku seuraa aromeiltaan monivivahteista tuoksua. Maussa on lisäksi orastavaa nahkaisuutta, luumua ja kypsää karpaloakin. Suutuntumaa ryhdittää reilu hedelmähapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus. Viini jättää rustiikkisen, hennosti kahviakin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

3 aromaattista viiniä, 3 juustoa – katso parhaat makuparit

19.06.2019 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Huurteista kesää – 5 parasta uutuusolutta!

19.06.2019 Anikó Lehtinen Kuva: Shutterstock

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo