
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 003616
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, kuivattuja hedelmiä sisältävät kuivakakut ja jälkiruoat.
Suositeltu reseptiKypsä ja kehittynyt tuoksu on avoin. Siinä on paahteisuutta, kahvia, tummaa suklaata ja pähkinää. Intensiivinen maku täyttää makealla hedelmäisyydellä suun. Paahteisen täyteläinen maku saa lisävivahdetta rusinaisuudesta ja muiden kuivattujen hedelmien aromeista. Tasapainoinen kokonaisuus jättää viikunaan, luumuun ja paahteiseen mausteisuuteen vivahtavan jälkivaikutelman.