Vajra Langhe Rosso 2017

Alkon tuotenro: 937817

Punaviini Italia

Arvio

Kypsä ja avoimen marjainen, herukkaa, tummaa kirsikkaa ja yrttisiä mausteita aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hyvin kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa - myös hentoa havuisuutta. Multaisiakin vivahteita tarjoava maku saa ryhdin pehmeistä tanniineista ja marjaisesta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Pitkään haudutetut, tiivisliemiset ja yrttiset pataruoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pähkinätosca-uunipersimon

time Created with Sketch.
30 min
Munaton
Alkuruoka

Pähkinä-juustopallot

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Jälkiruoka

Jogurttizuccotto ja amarettosiirappi

time Created with Sketch.
5 h
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Viinikellarin kulmakivet – Nämä viinit säilyvät yli 10 vuotta

14.01.2021 Viinilehden toimitus

Tempranillo ja lihamureke lämmittävät talven keskellä

12.01.2021 Antti Rinta-Huumo & Kalle Naatula + Resepti Kira Weckman + Kuva Sami Piskonen

Sanna Pöyry: ”Kuinka kauan samppanja säilyy?”

11.01.2021 Sanna Pöyry