Umani Ronchi Vellodoro Pecorino 2018

Alkon tuotenro: 527977

Valkoviini Italia

Arvio

Runsashedelmäinen tuoksu on vihertävän omenainen, muistuttaen myös kellertäväsävytteisiä eksoottisia hedelmiä. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on sekä omenaisia ja päärynäisiä aromeja, samoin hunajamelonia ja ananasta muistuttavia piirteitä. Kokonaisuus jättää puhdaspiirteisen sitruksisen, veden kielelle nostavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini noutopöytiin. Erityisesti kalat, äyriäiset ja salaatit.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi