Txomin Etxaniz Txakoli Rose 2020

Alkon tuotenro: 472417

Roseeviini Espanja

Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa kypsistä vadelmista, punaisista omenoista ja hennosta yrttisyydestä. Kuiva maku on kypsän marjainen toistaen tuoksun aromit. Siinä on kypsää punaherukkaa, karpaloa ja kirsikkaa. Eloisa hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kevyesti kutitteleva hiilidioksidisuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat, runsaat salaatit ja pastat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus