Arvio

Intensiivinen, tuoreen viinin tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Hyvin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, hentoa kahvisuutta ja jopa mustapippuriin viittaavia sävyjä. Alun mehukas suutuntuma saa selkärankaa pehmeästä tanniinisuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, jopa hieman suklaata, minttua ja mustikkaa muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.