
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 449237
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteinen, tyylikäs tuoksu on monivivahteinen ja tiivishenkinen. Siitä voi erottaa mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja leveää paahteista mausteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinin hedelmäisestä mausta voi erottaa muhevaa multaisuutta, tummaa kirsikkaa ja nahkaisuuttakin. Suntuntumaa ryhdittävät pehmeät parkkihapot ja hapankirsikkainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää pitkän, vivahteikkaan ja luonteikkaan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2018. Katso viinin arvio