Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 954935
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Raikkaat salaatit, sekä kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.
Pirteä, punaherukkaa, sitruksia, persikkaa ja omenaa - jopa petrolia aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, tuoksun aromit toistava, raikas maku. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja mineraalisiakin vivahteita. Eloisa sitruksinen hapokkuus antaa makuun tuntuvaa ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, kukkaisen ja persikan kiveä muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
