Topf Riesling Strassertal 2015

Valkoviini Itävalta

Arvio

Herkullisen viehkeä tuoksu. Siinä on persikan kiveä, omenaa, sitrushedelmiä ja mineraalisuutta. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Suutuntumaltaan viini on ryhdikäs, sillä maussa on kieltä kutittelevaa pirskahtelevuutta, joka korostaa maun ryhdikkyyttä tuovaa hapokkuutta. Tuoksua aromeiltaan seuraava kokonaisuus tuo mieleen myös hennon hunajan ja kukkapuketin. Viini jättää reilusti veden kielelle nostattavan, persikan kiveä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivi ja paistettujen kala- ja äyriäisruokien seuralainen.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä