Arvio

Avoin, hieman kuivattuja hedelmiä ja paahteista mausteisuutta tarjoava, makean hillomainen, makean kirsikkainen tuoksu. Täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, karhunvatukkaa ja jopa mustikkaa. Pehmeän mehukas suutuntuma saa eloa kirsikkaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien myötä. Kokonaisuus jättää tasaisen miellyttävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lihat ja aromikas riista. Myös kovat, suolaiset juustot.