Arvio

Tyylikäs, hieman kehittynyt tuoksu, josta voi erottaa kypsää marjaisuutta, kuivattuja hedelmiä sekä mausteisen paahteisia ja eläimellisiäkin aromeja. Varsin täyteläinen, suuntäyttävän hedelmäinen maku. Siinä on tuoksun aromien lisäksi tummaa kirsikkaa, tummaa luumua sekä suklaaseen ja kahvipapuun viittaavia aromeja. Tasapainoinen tanniinisuus tukee muhevaa hedelmäisyyttä ja kypsän marjaisa hapokkuus keventää kokonaisuutta. Viini jättää kirsikkaa, kuivattuja hedelmiä ja paahteisen mausteisia piirteitä viestivän, varsin tasaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini aromikkaille liharuoille. Myös kovat, suolaiset juustot saavat tästä viinistä mukavan seuralaisen.