
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 920791
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillattu tai paistettu vaalea liha. Myös täyteläiset punalihaiset kalat.
Suositeltu reseptiErittäin leveä ja eksoottisen hedelmäinen tuoksu. Siinä on hillomaista punaista omenaa, persikkaa, ananasta ja tuntuvaa makeaa mausteisuuttakin. Suuntäyttävä maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Maussa on lisäksi hyvin tuntuvaa paahteista mausteisuutta ja kahvia. Tuntuva, mutta leveä hapokkuus tuo mehevälle suutuntumalle ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hyvin pitkään, mausteiseen ja paahteiseen jälkivaikutelmaan.