Arvio

Puhdaspiirteinen, vienon marjainen tuoksu tuo mieleen vadelman, punaherukan ja hennon yrttisyyden. Tuoksun aromit allekirjoittava maku on kuiva. Viinissä on lisäksi muun muassa sitruksisuutta ja mineraalisuuttakin. Eloisa hapokkuus ja sitä korostava, vienosti kielellä tuntuva pirskahtelevuus antavat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, yrttisen ja punaherukkaisen jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Runsaat salaatit, äyriäiset ja punalihainen kala. Myös merelliset pastat.