Arvio

Kypsää punaherukkaa, omenaa, kainoa yrttisyyttä ja mausteisuutta tarjoava tuoksu. Maku on lähes kuiva toistaen tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi valkoherukkaa, persikkaa, tuntuvaa sitruksisuutta ja mineraalisiakin sävyjä. Reilu hapokkuus antaa viinille napakkuutta ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, omenaiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat pastaruoat, selkeämakuinen, paistettu vaalea liha. Myös täyteläiset salaatit.