Arvio

Kypsän hedelmäinen, leveästi omenaa, persikkaa, melonia ja sitrushedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva maku toistaa tuoksun leveän hedelmäiset aromit. Monipuolisesta mausta voi erottaa lisäksi päärynää, aprikoosia ja yrttistä mausteisuutta. Varsin roteva suutuntuma ryhdittyy terhakkaan hapokkuuden ja sitä tukevan, kieltä kutittelevan pirskahtelevuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää eloisan ryhdikkään, pitkän, kevyestä suuta supistavuudestaan huolimatta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat salaatit ja punalihaiset kalat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.