Arvio

Hyvin vivahteikas, tyylikkäästi kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, paahteista mausteisuutta ja jännittävästi jopa kukkaisia aromeja. Melko täyteläinen maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun monipuoliset aromit. Viinissä on myös kahvisuutta ja suklaisia, myös nahkaisia sävyjä. Mausteisuus ja pehmeät tanniinit yhdessä hapankirsikkaisen hapokkuuden kanssa tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kovat ja suolaiset juustot. Myös selkeämakuinen paistettu tai grillattu liha.