
Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 413137
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kovat ja suolaiset juustot. Myös selkeämakuinen paistettu tai grillattu liha.
Hyvin vivahteikas, tyylikkäästi kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, paahteista mausteisuutta ja jännittävästi jopa kukkaisia aromeja. Melko täyteläinen maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun monipuoliset aromit. Viinissä on myös kahvisuutta ja suklaisia, myös nahkaisia sävyjä. Mausteisuus ja pehmeät tanniinit yhdessä hapankirsikkaisen hapokkuuden kanssa tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, vivahteikkaan jälkivaikutelman.