Arvio

Nuorekas tuoksu on kypsän marjaisa ja mausteinen. Siitä löytyy muun muassa karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja kirsikkaisuutta sekä rouhittua mustapippuria ja punaista chilipaprikaa. Intensiivinen maku on tyylikäs ja hienosti linjassa tuoksun kanssa. Maussa myös paahteisuus ja hento yrttisyys tulevat esiin. Viinin suutuntuma on pehmeä ja eloisa. Pirteä hedelmähapokkuus ja kypsät, pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuudelle ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, raikkaan marjaisan ja hennon paahteisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat. Myös suurriista.