Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 561867
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Meditaatioon hyvien ystävien seurassa.
Melko avoin ja moniulotteinen, hieman kehittynyt, tyylikkään elegantti tuoksu. Siitä voi erottaa muun muassa kypsän keltaisen omenan, sitrushedelmien, kukkaisuuden sekä hennon kermaisuuden aromeja. Runsas maku on sekin avoin ja toistaa tuoksun aromit. Suuntäyttävästä, hieman kehittyneestä, mutta hienostuneesta mausta voi erottaa lisäksi persikkaa, mineraalisuutta ja jopa kahviin vivahtavia sävyjä. Pienet, hienostuneet kuplat tuovat kokonaisuuteen tyylikästä eloa ja kokonaisuus onkin miellyttävässä tasapainossa. Samettiset kuplat kannattelevat kokonaisuutta erittäin pitkään maistuvaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset