Arvio

Avoin, erittäin tyylikäs, moniulotteinen tuoksu tuo mieleen kypsän mustaherukan, kirsikan, luumun, maaperän soraisuuden, hienostuneen paahteisen tammisuuden ja yrttien, kuten mintun aromit. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa ja hentoa kahvisuuttakin. Viinin suutuntuma ryhdittyy hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden ja herukkaisen hapokkuuden myötä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, monivivahteisen, hennon pippurisenkin jälkimaun.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2016. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Selkeämakuinen tumma liha. Kovat ja suolaiset juustot.