
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 952397
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kelpo viini tummien liharuokien seuraan, samoin tuhdit pastaruoat ja kasvishöystöt.
Suositeltu reseptiNuorekkaan mehevä ja paahteinen tuoksu on tummasävytteinen, muistuttaen mustaherukoita ja karhunvatukoita. Siinä on myös savuisuutta ja makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä ja herkullista tuoksua. Viini on varsin harmoninen ja hedelmäisyyttä ryhdittävät lempeät parkkihapot samoin kuin marjaiset hedelmähapot, jotka nostavat veden kielelle. Kokonaisuus on eloisa, jättäen pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen jälkivaikutelman.