Arvio

Tummasävytteinen, hyvin tiivishenkinen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, paahteista mausteisuutta, kahvia ja yrttisyyttä. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mustikkaa, hieman kuivattujen hedelmien - myös viilentävien yrttien, kuten mintun vivahteita. Suuntäyttävän mehevä maku saa ryhdin runsaista, mutta pehmeistä tanniineista. Viini jättää pitkään maistuvan, mokkaisen herukkaisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, tyylikkäät tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.