Substance Cs Cabernet Sauvignon 2018

Alkon tuotenro: 425617

Punaviini Washington

Arvio

Tummasävytteinen, hyvin tiivishenkinen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, paahteista mausteisuutta, kahvia ja yrttisyyttä. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mustikkaa, hieman kuivattujen hedelmien - myös viilentävien yrttien, kuten mintun vivahteita. Suuntäyttävän mehevä maku saa ryhdin runsaista, mutta pehmeistä tanniineista. Viini jättää pitkään maistuvan, mokkaisen herukkaisen jälkimaun.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset, tyylikkäät tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus