Arvio

Mehevä, hyvin tummasävytteisen marjainen ja hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa luumua ja tervaisuutta. Melko runsas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja savua - myös kypsiä metsän karpaloita ja puolukoita. Suutuntuman terhakka hapokkuus ja nuorekkaat tanniinit ryhdittävät kokonaisuutta ja kantavat viiniä hieman suuta kuivattavaan, särmikkääseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista medium-kypsänä.