
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 552587
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat äyriäisherkut ja täyteläiset, punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiAvoin, hedelmäinen, ryhdikäs ja vivahteikas tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, aprikoosia ja tuntuvaa mineraalisuutta. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on erotettavissa myös tuntuvaa sitruksisuutta ja jopa pippurista mausteisuutta. Reilu hapokkuus yhdessä pippurisen mausteisuuden kanssa tuo suutuntumaan ryhtiä ja kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan ja veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio