Arvio

Avoin, kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa kypsistä keltaisista omenoista, hunajameloneista ja aprikooseista - myös makeasta mausteisuudesta. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen erittäin kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on hunajaa ja hentoa ananastakin. Lisäksi makua sävyttävät pippurisen mausteiset ja yrttiset vivahteet. Suunmyötäiset kuplat tuovat kokonaisuuteen tasapainoa ja pituutta hieman suuta kuivattavaan, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Grillattu tai paistettu, täyteläinen vaalea liha. Myös selkeämakuiset punalihaiset runsaat kalaruoat.