Philipp Kuhn Steinbuckel Grosses Gewächs Riesling Trocken 2016

Alkon tuotenro: s42140

Valkoviini Pfalz

Arvio

Tiivishenkinen tuoksu tulvii kypsää persikkaa ja omenaa, hunajaa, kukkaisuutta sekä tuntuvaa mineraalisuutta. Runsas maku on lähes kuiva, toistaa tuoksun aromit ja on hyvin moniulotteinen. Runsas, lähes pureksittavan paksu maku tuo mieleen myös makeat mausteet ja kypsän ananaksen. Tiivis kokonaisuus saa tarvittavaa eloa runsaasta hapokkuudesta, joka kantaa monipuolista viiniä pitkään, aprikoosiseen, runsaudestaan huolimatta veden kielelle nostattavaan, hennon petroliseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat. Myös vaalea liha ja reilummin maustetut itämaiset ruoat.

42140, Viinikellari.com

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Punajuuri-halloumtabboulleh ja piparjuurikastike

time Created with Sketch.
45 min
Munaton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut korealaiset kukkakaalipihvit

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Maa-artisokkatryffelipasta

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 4: Isot ranskalaiset Bourgognesta

19.09.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo

Jenni Kokander – ravintolan pöytäliinalla on väliä!

19.09.2019 Pirjo Houni + Kuva: MTV

Heidi Mäkinen – Suomen uusin Master of Wine

18.09.2019 Kalle Naatula + Kuva Sampo Korhonen