Arvio

Leveä ja hyvin kypsän hedelmäinen, moniulotteinen tuoksu. Siinä on muun muassa makeaa punaista omenaa, persikkaa ja mausteisuutta – myös vienoa paahteisuutta, kermaisuutta ja pähkinää. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen, runsasarominen ja hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi muun muassa paahtoleipää ja aprikoosia. Kokonaisuutta ryhdittää sitruksisen hapokkuus jota pienet, tyylikkäät kuplat korostavat. Viini jättää omenaisen, pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan, mutta silti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi.