Arvio

Vivahteikas, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on makeaa omenaa, vaaleaa persikkaa, mantelia sekä sitruksisia piirteitä. Kuiva maku on runsaan hedelmäinen ja hieman kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi siinä on omenan karaa, keksimäisiä piirteitä sekä hentoa mausteisuutta. Tyylikkäät, pehmeät kuplat antavat makuun ryhtiä ja tukevat sitruksista hapokkuutta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, omenaan ja manteliin viittaavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat, paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat. Myös täyteläiset äyriäisruoat.