Arvio

Intensiivinen, kuivattuja hedelmiä, paahteisuutta ja maaperän muhevia vivahteita, makeita mausteitakin muistuttava tuoksu. Tuoksun aromit toistava maku on suuntäyttävän runsas. Viinissä on myös kahvisuutta, yrttisyyttä ja hentoa nahkaisuutta - myös suklaata. Runsaat, mutta kypsät ja pehmeät tanniinit tuovat viiniin ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta kuivattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha, kuten riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.