Arvio

Mausteinen tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen muun muassa karviaisia, granny smith -omenoita ja leikattua ruohoa.
Kuiva, keskitäyteläinen maku on herkullinen ja terhakkaan hapokas, nostaen välittömästi veden kielelle. Aromeiltaan maku seuraa vihertäväsävytteistä tuoksua. Viinissä on myös kukkaisia piirteitä sekä persikan kiveä muistuttavia aromeja. Greippiä muistuttava jälkivaikutelma on puhdaspiirteinen.

Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset.