
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 484427
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen liharuokien seuraan.
Suositeltu reseptiMakeahko tuoksu on avoin ja rehevä. Siitä voi tunnistaa muun muassa kuivattua luumuisuutta ja tammikypsytyksen tuomaa paahteista mausteisuutta. Suutuntumaltaan täyteläinen maku on hedelmäinen ja tuoksua myötäillen myös makeahko. Viinistä voi erottaa multaisia piirteitä, samoin kuivattujen hedelmien aromeja. Viini on lähes hillomaisen makea ja lämminhenkinen. Pehmeät parkkihapot antavat kokonaisuudelle tarvittavaa ryhtiä. Lämminhenkinen jälkivaikutelma on paahteinen ja lähes savuinen.