Setencostas Sparkling Branco Bruto 2018

Alkon tuotenro: 916094

Kuohuviini Portugali

Arvio

Kypsän hedelmäinen, varsin leveä, punaista omenaa, persikkaa, valkoherukkaa ja kukkaisuutta tarjoileva tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksista aromikkuutta ja mineraalisuutta. Suutuntumaltaan viini on melko roteva, sillä tuntuvaa sitruksista hapokkuutta korostavat runsaat kuplat. Viini jättää hieman suuta supistavan, yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat tai selkeämakuinen vaalea liha.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus

Valkohomejuusto ja 3 x juomasuositus

18.06.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Juhannuksen rapsakka riesling ja raparperi-lohileivät

Kaupallinen yhteistyö

18.06.2020 Viinilehden toimitus