Schloss Vollrads Riesling Trocken 2018

Alkon tuotenro: 930757

Valkoviini Rheingau

Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu tuo mieleen omenan, persikan, aprikoosin ja sitruksiset vivahteet. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa aromeiltaan tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi reilusti mineraalisuutta, hentoa hunajaa ja mehiläisvahaa - myös yrttisyyttä. Vienon makeitakin vivahteita tarjoileva maku saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja tasapainoinen kokonaisuus kantaakin pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima