
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 930757
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu tuo mieleen omenan, persikan, aprikoosin ja sitruksiset vivahteet. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa aromeiltaan tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi reilusti mineraalisuutta, hentoa hunajaa ja mehiläisvahaa - myös yrttisyyttä. Vienon makeitakin vivahteita tarjoileva maku saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja tasapainoinen kokonaisuus kantaakin pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.