Sattlerhof Südsteiermark Sauvignon Blanc 2018

Alkon tuotenro: 959562

Valkoviini Itävalta

Arvio

Vihertäväsävytteinen tuoksu on runsasarominen, yrttinen ja sitruksinen, muistuttaen herukkapensaan lehtiä ja leikattua ruohoa. Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin vihertäväsävytteinen ja varsin aromaattinen. Viiniä sävyttää lievä pirskahtelevuus, joka yhdessä hedelmähappojen kanssa nostaa välittömästi veden kielelle. Viini on puhdaspiirteinen ja pirteä, jättäen karviaisia ja mustaherukoita muistuttavan miellyttävän ja tyylikkään savuisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Savustetut kalaruoat sekä itämaiset maustetummat ateriat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton
Jälkiruoka

Raparperi sitrus-vaniljaliemessä ja ruby-suklaa

time Created with Sketch.
1 h 20 min
Gluteeniton

Vastaavia artikkeleita

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

5 x aito siideri helteeseen ja ruokapöytään

21.06.2021 Mariaana Nelimarkka + kuva Shutterstock

Kokkaa bissellä! 4 x olutresepti

21.06.2021 Anikò Lehtinen + kuva Shutterstock