Sarotto Villa Aurora Barbaresco Riserva 2004

Alkon tuotenro: 474477

Punaviini Italia

Arvio

Kuivattuja hedelmiä ja nahkaa muistuttava, moniulotteinen ja tummasävytteinen tuoksu on mokkainen ja makean mausteinen. Runsas maku on sekin makean mausteinen, muistuttaen muun muassa kuivattuja taateleita ja kuivattuja luumuja. Suutuntuma on melko napakka ja viini kuivattaa reilusti suuta. Kokonaisuus jättää varsin pitkään suussa viipyvän, monivivahteisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Seurusteluun talvi-iltoina kumppaniksi kovat juustot.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Edulliset arkiviinit

21.08.2019 Viinilehden toimitus Kuva: Shutterstock

Osallistu kilpailuun ja voita Tallink Siljan Päivä Tukholmassa -risteily!

Kaupallinen yhteistyö

21.08.2019 Viinilehden toimitus

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen