Arvio

Erittäin avoin ja tyylikkään monivivahteinen tuoksu tuo mieleen kypsät punaiset marjat, kuten hapankirsikat, herukat, erittäin kypsät puolukat ja karpalot. Varsin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa paahteisuutta, nahkaisuutta ja orastavaa eläimellisyyttä. Vaikka viini on jo kehittynyt, on se hyvin ryhdikäs. Terhakas hapokkuus ja kypsät, hieman suuta kuivattavat tanniinit kantavat kokonaisuutta hapankirsikkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat riistaruoat mediumkypsänä.