Arvio

Puhdaspiirteinen, kypsän hedelmäinen tuoksu jossa on vihreää omenaa, valkoherukkaa, yrttisyyttä sekä valkopippuriin viittaavaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa tiiviisti tuoksun aromeja. Siinä on myös limettistä sitruksisuutta ja mukavaa mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus yhdessä mineraalisuuden kanssa tekevät kokonaisuudesta jäntevän. Viini jättää tasapainoisen, pippurisenkin jälkivaikutelman joka nostattaa mukavasti veden kielelle.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen paistettu tai grillattu vaalea liha.