Ruppertsberger Trocken Riesling hanapakkaus 2020

Alkon tuotenro: 943548

Valkoviini Pfalz

Arvio

Kypsän hedelmäinen, raikas tuoksu tuo aromeiltaan mieleen omenan, persikan ja päärynän. Näitä vivahteita värittävät lisäksi hunajamelonin ja kainos makeiden mausteiden aromit. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva, mutta sekin puhdaspiirteisen hedelmäinen. Makua sävyttävät vielä tuntuvan sitruksiset ja mineraalisetkin aromit. Tuntuva hapokkuus antaa makuun ryhtiä ja kantaa viiniä suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, hennon yrttiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset, sekä kesäiset salaatit hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne