Ruppertsberger Imperial Cuvée Organic 2018

Alkon tuotenro: 915154

Valkoviini Pfalz

Arvio

Hedelmäinen tuoksu tuo mieleen persikan, sen kiven, omenan ja mineraalisuuden. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva. Viinissä on lisäksi sitruksia ja hentoa yrttisyyttäkin. Suutuntumaltaan eloisa maku saa ryhdin pirteästä hapokkuudesta, joka kantaa kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös kesäiset salaatit.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima