Heymann-Löwenstein Röttgen Auslese 2004

Valkoviini Mosel

Valkoviini, Saksa – Avoin, erittäin houkutteleva, hieman kehittynyt, tiivisarominen tuoksu tuo mieleen muun muassa hieman kuivatun kypsän aprikoosin ja kypsän punaisen omenan. Makeassa maussa on tuoksun lupaaman aromikkuuden lisäksi muiden kuivattujen hedelmien, makeiden mausteiden, hunajan, kukkaisuuden ja lähes hillotun sitruunan vivahdetta. Kokonaisuutta ryhdittää hennon ananaksinen hapokkuus ja viini onkin makeudestaan huolimatta mukavasti tasapainossa. Kokonaisuus jättää erittäin pitkän, veden kielelle nostattavan, erittäin tyylikkään ja vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Arvio

Avoin, erittäin houkutteleva, hieman kehittynyt, tiivisarominen tuoksu tuo mieleen muun muassa hieman kuivatun kypsän aprikoosin ja kypsän punaisen omenan. Makeassa maussa on tuoksun lupaaman aromikkuuden lisäksi muiden kuivattujen hedelmien, makeiden mausteiden, hunajan, kukkaisuuden ja lähes hillotun sitruunan vivahdetta. Kokonaisuutta ryhdittää hennon ananaksinen hapokkuus ja viini onkin makeudestaan huolimatta mukavasti tasapainossa. Kokonaisuus jättää erittäin pitkän, veden kielelle nostattavan, erittäin tyylikkään ja vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Sellaisenaan herkutteluun tai aromikkaiden hedelmäleivonnaisten seuraan.

38298, Viinikellari.com

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä