Arvio

Viinin raikkaasta tuoksusta voi aistia karviaismarjaa, mustaherukkaa ja hentoa mineraalisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitrusmaisuutta, omenaisuutta, hentoa paahteisuutta ja yrttisyyttä. Maku on suutuntumaltaan hyvin rapsakka ja kokonaisuus jättääkin suuta supistavan, vaikkakin veden kielelle nostattavan, rapsakan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat kalaruoat ja äyriäiset savustettuna tai graavattuna. Myös raikkaat ja runsasaromiset salaatit.