Arvio

Raikkaan hedelmäinen tuoksu tuo mieleen omenan, persikan kiven ja raikkaan sitrushedelmäisyyden. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Viinissä on lisäksi hentoa yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Tuoksun aromeja myötäillen maussa on hyvin tuntuvaa sitrusmaisuutta. Eloisan pirteät hapot tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta reilusti veden kielelle nostattavaan, persikan kiveä aromeiltaan muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen kalaruokien seuraan.