Arvio

Hienostuneen marjainen tuoksu muistuttaa vadelmaa, punaherukkaa, mansikkaa ja hentoa yrttisyyttä. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku tuo tuoksun aromien lisäksi mieleen kirsikan, paahteisen mausteiset ja vienon kukkaisetkin sävyt. Suutuntumaltaan miellyttävän ryhdikäs ja jopa roteva maku saa marjaisen hapokkuuden lisäksi terhakkuutta selkeäpiirteisistä kuplista. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, kypsän punaherukkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös leikkeleet ja täyteläiset pastaruoat.