Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 543547
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteinen, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on keltaista omenaa, persikkaa ja sen kiveä, hunajamelonia sekä kedon kukkia. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku seuraa tiiviisti tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi greippiä ja mineraalisuutta. Miellyttävän eloisa hapokkuus antaa viinille särmikkyyttä ja pituutta. Kokonaisuus supistaa hieman suuta greippisen omenaisessa, mineraalisessakin jälkivaikutelmassa joka jättää veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset