
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 465357
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen yleisviini tummien liha- ja riistaruokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Kypsän marjainen tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, kahvia ja viilentäviä yrttejäkin. Melko täyteläinen, suutuntumaltaan varsin mehukas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteisuutta, makeita mausteita ja multaisuuttakin. Pehmeät tanniinit ja eloisa hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kannattavat viiniä hennon pippuriseen jälkivaikutelmaan.